最後はシンガポールの食べ物について紹介します。

 

シンガポールの料理はスパイシーなものが多く、辛いものが好きな方にはおススメです。

もちろん辛くないものもあるので、あまり得意ではない私でも美味しくいただけました。

 

研修中の朝食は、三澤さんのクラスを何度も受講されている方が用意してくれていて学校で食べていました。

まずはその朝ご飯を紹介します。

 

「ラクサ」

シンガポールのラーメンのようなものらしいです。かなり辛め。

 

「ツィクィ」

おもちのようなものの上に、大根を甘辛く似たものがのっています。

スパイシーバージョンと辛くないノーマルバージョンがあります。

 

「ワンタンミー」

まぜそばのようなもの。ワンタンが入っていましたが先に食べてしまいました。

 

名前は不明。

アーモンドミルクの豆腐と、甘じょっぱいおもちのようなもの。

 

名前を書いてもらいましたが、読めませんでした。

 

「カヤトースト」

有名な朝ごはん。カヤジャムとバターを挟んだパンを半熟卵に付けて食べます。

 

続いてお昼ご飯。

お昼はほとんど学食で食べていました。

 

「チキンライス」

シンプルですが、お米がとても美味しい!

 

 

学校の最寄り駅近くのフードマーケットにも連れて行っていただきました。

お店がたくさんあって何を食べるか悩んでしまいます。

 

最後のクラスは土曜日で学食がお休みだったので、朝ご飯と共にお昼ご飯もいただきました。

ボリューミーなごはん。

 

最後は夜ご飯。

 

三澤さんが「一番美味しい」と断言する中華料理。

 

 

「バクテー」

ニンニクと胡椒が効いたお肉のスープ。なぜかもう一つスープが出てきて、減ると足してくれます。

 

「チリクラブ」

シンガポールに来たらチリクラブ!ということで連れて行っていただきました。

手づかみで食べるので、食べる前の写真のみ。

 

番外編は飲み物。

 

 

小さい頃よく飲んでいた「ミロ」がシンガポールではスーパーにコーナーがあるほど人気。

久しぶりに飲みました。

 

どの料理も美味しくて、日本食が恋しくなることもなく満喫しました。

ごちそうさまでした!

 

シンガポールについては「その3」まで。

時差はわずか1時間、飛行機で7時間ほどなので旅行にもおススメです。

また機会があればぜひ行きたいと思います!

 

 

 

 

 

 

時間が空いてしまいましたが、「その2」です。

ここでは、観光について載せたいと思います。

 

1日お休みをいただき「THE シンガポール」へ連れて行っていただきました。

 

定番のマーライオン。

がっかりスポットとして有名ですが、個人的にはテンション上がりました。

 

マーライオンの後ろにマーライオン。

 

「マリーナベイ・サンズ」

11月でしたが、クリスマス感が凄かったです。

 

「TWG」のショップ。

たくさんの素敵なデザインの缶が並んでいました。

 

よく見る画を撮影してみました。

 

「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ」

夜景が有名ですが、時間の都合で昼間に。

 

 

夕方からはクラスの受講生の方々が観光に連れて行ってくれました。

 

日本でいう海軍の船が開放されており、船の中を見学してきました。

 

その後は、みんなでご飯。

 

ベトナム料理。

ショッピングモール内のフードコートのようなところに美味しいお店がたくさんあるようです。

 

観光に連れて行っていただいた方々、ありがとうございました。

 

 

食べ物については「その3」で詳しく紹介したいと思います。

 

20日から3日間行われていた「anywhere anything 2019 winter」が無事終わりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来てくださった方々、ご購入くださった方々、ありがとうございました。

一緒に出店させていただいた作家の皆さん、ありがとうございました。

 

市岡泰さん(陶器)

鈴木恵麗子さん(陶器)

fumi kitanoさん(木工)

かねへんさん(金工モビール)

stained glass Gingaさん(ステンドグラス)

Hanaya ikkaさん(花)

holoholo textileさん(染織)

Branchさん(ヒンメリ)

SUNNY SITE COFFEEさん(珈琲)

zizo+bakeryさん(パン)

kocciさん(パン)

spicaさん(パン)

 

 

 

本日「革スリッパのワークショップ」を開催しました。

 

11月初めのワークショップに来てくださった方で、2回目のご参加。

1足目は赤い革、今回は黄色の革で作ります。

 

初めての時よりもスムーズ。

 

サクサク縫って、あっという間に完成。

「かわいい!」と見つめていました。

 

ご参加ありがとうございました。

もう片足も作っていただき、たくさん履いてください。

 

年内のワークショップはあと1回。

20日から3日間行われる「anywhere anything 2019 winter」で22日に開催します。

まだ空きがございますので、ご興味ある方はぜひご予約下さい。

 

 

 

 

12月6日から定禅寺通りに「光のページェント」が始まりました。

 

年末も近づく中、オーダー靴をお渡しすることができました。

 

4cmヒールのプレーンパンプス。

履き口の赤い革がポイントになってますね。

 

娘さんかお母様へのプレゼントでした。

とても素敵ですね。

 

長く履いていただけると幸いです。

ありがとうございました。